時(shí)間：2019-04-22 作者：admin
由山東省人(rén)力資源和(hé)社會保障廳、山東海事局、山東省科學技術協會、青島市科學技術協會指導，山東省海員(yuán)工會、山東航海學會、山東船員(yuán)服務協會主辦，洲際船務集團協辦，劉金波首席技師工作站承辦的(de)山東省“技能興魯”職業技能大(dà)賽---2019船舶廚師廚藝競賽即将在美(měi)景如畫(huà)的(de)青島拉開帷幕。
活動目的(de)：
爲踐行經略海洋國家戰略，實現海洋強省之目标。爲提高(gāo)全社會對(duì)船員(yuán)職業的(de)關注度，進一步改善船員(yuán)工作環境、不斷提升船員(yuán)在船生活質量，同時(shí)爲提高(gāo)船舶廚師專業技能，營造立足崗位鑽研技藝、交流技術、争創先進的(de)良好氛圍。通(tōng)過廚藝競賽爲船舶廚師搭建互相學習(xí)、交流、合作的(de)平台和(hé)展示廚藝的(de)舞台；更好的(de)提高(gāo)船舶廚師的(de)烹饪技術水(shuǐ)平，改善船舶夥食質量，提升船員(yuán)在船工作、生活滿意度。
大(dà)賽特色：
參賽單位代表了(le)山東地區(qū)航運企業、船員(yuán)服務機構最高(gāo)水(shuǐ)平。
專家評委均爲中國烹饪大(dà)師，其中領銜專家評委劉金波是“國務院津貼”獲得(de)者。由洲際船務集團協辦，集團旗下(xià)青島洲際之星船舶管理(lǐ)公司被評爲2018年“鄭和(hé)風雲榜中國最受歡迎的(de)船舶管理(lǐ)公司”稱号。舉辦場(chǎng)地設在風景秀麗的(de)青遠(yuǎn)山莊，曾承辦過中國遠(yuǎn)洋集團多(duō)次船員(yuán)技能大(dà)賽，經驗豐富，組織嚴密，設備齊全，保障了(le)比賽的(de)有序進行。
本次大(dà)賽是山東省首次船員(yuán)廚藝技能大(dà)賽。也(yě)是全國首次由社會團體組織的(de)船員(yuán)廚藝技能大(dà)賽。設立多(duō)項團體獎、個(gè)人(rén)獎、洲際集團獎金獎勵及“山東省技術能手”、“富民興魯”榮譽稱号等。
這(zhè)将是一次船舶廚師精英的(de)技能展示會，也(yě)必将是一場(chǎng)船舶健康膳食的(de)盛宴。讓我們敬請期待！
